Farmstay Là Gì? Phân Biệt Sự Khác Nhau Giữa Mô Hình Farmstay Với Homestay
Farmstay là loại hình lưu trú mới mẻ và thú vị, mang lại trải nghiệm cuộc sống nông dân thực thụ cho du khách. Farmstay còn là cơ hội để bạn khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên, hiểu hơn về cuộc sống nông dân và tận hưởng những sản phẩm sạch và an toàn. Vậy farmstay là gì và làm thế nào để phân biệt giữa farmstay và homestay? Trong bài viết này, La belle vie hotel sẽ tìm hiểu về loại hình farmstay và so sánh các điểm khác nhau của farmstay với homestay.
Farmstay là gì?
Vậy farmstay là gì? Farmstay là một loại hình du lịch kết hợp giữa nông trại và lưu trú địa phương, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm cuộc sống nông dân thực thụ. Tại đây, du khách không chỉ được nghỉ ngơi mà còn tham gia vào các hoạt động nông nghiệp như trồng cây, thu hoạch nông sản, chế biến và thưởng thức các món ăn dân dã từ những sản phẩm tự tay mình tạo ra. Sự kết hợp này tạo nên sức hấp dẫn độc đáo của farmstay, thu hút nhiều du khách, đặc biệt là giới trẻ và khách quốc tế.
Mô hình farmstay xuất hiện lần đầu tiên ở Italia vào những năm 1980 và nhanh chóng lan rộng sang Bắc Mỹ, Australia, và khắp châu Á. Tại Việt Nam, farmstay vẫn còn khá mới mẻ và có một số biến thể, tập trung nhiều hơn vào các hoạt động giải trí và nghỉ dưỡng thay vì sản xuất nông nghiệp. Một số farmstay đẹp ở Việt Nam như Phong Nha Farmstay, Đạ Lạch Farmstay Đà Lạt, Chà Lập Farmstay, và Lagi Farm,…
Đặc điểm nổi bật của mô hình farmstay
Sau khi đã hiểu farmstay là gì, tiếp theo chúng tôi sẽ tìm hiểu về những đặc điểm nổi bật của loại hình này.
Vị trí
Farm stay thường nằm ở những vùng quê hoặc đồi núi, nơi có diện tích đất rộng rãi và không khí trong lành. Những khu vực này thường có đất đai màu mỡ, thích hợp cho việc trồng trọt và chăn nuôi, tạo điều kiện lý tưởng cho một trải nghiệm nông trại thực thụ. Đặc biệt, farmstay thường tọa lạc tại những nơi yên tĩnh và tách biệt hoàn toàn với sự ồn ào và ô nhiễm của đô thị.
Chủ sở hữu
Farmstay thường được sở hữu và vận hành bởi người dân địa phương. Họ là những người sẽ chào đón, sắp xếp chỗ ở và hướng dẫn du khách tham gia vào các hoạt động hàng ngày của nông trại, mang lại trải nghiệm thực tế và gần gũi.
Thiết kế
Thiết kế của farmstay thường đơn giản nhưng mang đặc thù riêng, thể hiện văn hóa và tập quán địa phương. Mặc dù không cần phải đạt tiêu chuẩn thiết kế sang trọng như các resort hay khách sạn, nhưng farmstay vẫn cần có sự tỉ mỉ trong việc tạo ra một không gian đặc thù là đơn giản mà tinh tế, tiện nghi nhưng gần gũi và thân thiện với thiên nhiên.
Trải nghiệm
Du khách tại farmstay có cơ hội tham gia vào nhiều hoạt động thực tế như tham quan, nghỉ dưỡng, nuôi trồng, chăn nuôi, thu hoạch và chế biến sản phẩm. Khi lựa chọn loại hình du lịch này, du khách sẽ được hòa mình và trải nghiệm công việc của một người nông dân thực thụ.
Phân biệt sự khác nhau giữa farmstay với homestay
Farmstay và homestay đều là loại hình du lịch nghỉ dưỡng có nguồn gốc từ nước ngoài, đã được du nhập vào Việt Nam và phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây. Vậy điểm khác nhau của homestay và farmstay là gì? Dưới đây là bảng so sánh điểm khác nhau của 2 loại hình này:
| So sánh | Farmstay | Homestay |
| Vị trí | Farmstay thường tọa lạc tại các trang trại, vùng quê, hoặc các nhà máy sản xuất ở ngoại ô thành phố, những nơi có diện tích đất rộng lớn, không khí trong lành và thanh bình. | Homestay có vị trí đa dạng hơn, có thể nằm ven biển, trên đồi, trên núi hoặc thậm chí ngay trong trung tâm thành phố, gần các khu du lịch nổi tiếng. |
| Thiết kế | Farmstay có xu hướng thiết kế gần gũi với nông thôn và cuộc sống người nông dân, thường mang vẻ mộc mạc, bình dị. | Homestay có thiết kế phong phú và đa dạng hơn, có thể mang phong cách Á, Âu hoặc kết hợp nhiều phong cách khác nhau, tạo nên sự độc đáo riêng biệt. |
| Khách hàng | Farmstay chủ yếu thu hút các hộ gia đình, người trung niên, cao tuổi, và người nước ngoài muốn tìm hiểu về văn hóa và cuộc sống nông thôn Việt Nam. | Homestay đặc biệt hấp dẫn giới trẻ và du khách nước ngoài khi họ ghé thăm các điểm du lịch nổi tiếng tại Việt Nam. |
Cơ hội tiềm năng khi đầu tư vào các dự án farmstay
Farmstay là “sản phẩm lai” giữa kinh doanh nông trại và du lịch nghỉ dưỡng, không chỉ giúp nhà đầu tư tích lũy tài sản lâu dài mà còn mang lại cơ hội tận hưởng cuộc sống. Mô hình này có nhiều tiềm năng phát triển tại thị trường Việt Nam bởi 4 lý do chính:
Tận dụng lợi thế địa hình
Việt Nam sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, nhiều vùng đất rộng lớn với văn hóa đặc sắc và ẩm thực đa dạng. Những yếu tố này tạo điều kiện thuận lợi để xây dựng và phát triển mô hình farmstay, mang lại trải nghiệm du lịch độc đáo và gần gũi với thiên nhiên.
Lợi nhuận cao
Chi phí đầu tư cho farmstay không quá cao nhưng mang lại lợi nhuận cao đáng kể. Các công trình của farmstay được thiết kế đơn giản nhưng đảm bảo hiện đại và phong phú trong hoạt động trải nghiệm. Vì vậy loại hình này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của giới đầu tư.
Phân khúc thị trường rộng lớn
Nhu cầu nghỉ dưỡng, sống xanh, và hòa mình với thiên nhiên của người dân trong nước ngày càng tăng, cùng với nhu cầu khám phá văn hóa địa phương của du khách nước ngoài. Khách hàng thuộc tầng lớp trung lưu sẵn sàng chi tiêu một khoản đáng kể để có những kỳ nghỉ chất lượng và yên tĩnh nhưng vẫn đảm bảo tiện nghi hiện đại.
Ngoài ra, farmstay còn là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình trẻ muốn giáo dục con cái về thiên nhiên và rèn luyện tính tự giác và tự lập khi tham gia các hoạt động của nông dân thực thụ.
Phát triển du lịch xanh bền vững
Trong bối cảnh các loại hình du lịch khác như condotel hay homestay đã trở nên phổ biến, nhiều du khách đang tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ hơn. So với homestay, farmstay không chỉ cung cấp dịch vụ lưu trú mà còn tạo ra lợi nhuận từ các hoạt động nông trại thường ngày.
Thách thức khi đầu tư vào các dự án farmstay
Mặc dù hiểu rõ “farmstay là gì” và nhận thấy cơ hội hấp dẫn khi đầu tư vào mô hình này, nhà đầu tư vẫn cần phải cân nhắc kỹ lưỡng những thách thức và rủi ro tiềm ẩn để tránh nguy cơ thất thoát vốn. Dưới đây là thách thức khi đầu tư vào dự án farmstay:
Tính pháp lý của farmstay chưa chặt chẽ
Hiện nay, farmstay chưa được kiểm chứng đầy đủ về cách thức vận hành cũng như tỷ suất lợi nhuận. Mô hình này thường được xây dựng trên đất nông nghiệp hoặc lâm nghiệp, dẫn đến nhiều rủi ro về mặt pháp lý. Thông thường, farmstay chỉ có sổ đỏ chung cho toàn bộ khu đất dưới dạng đất rừng sản xuất, và người mua tham gia thông qua hình thức hợp tác góp vốn, nhận phần đất được chia. Điều này có nghĩa là phần đất này không có sổ đỏ riêng mà chỉ có hợp đồng hoặc cam kết từ bên bán về việc cấp sổ đỏ.
Ngoài ra, theo quy định, đất nông nghiệp và lâm nghiệp chỉ được sử dụng cho mục đích trồng trọt và lâm nghiệp, trong khi farmstay lại bao gồm cả lưu trú, kho bãi, xưởng chế biến và diện tích thương mại. Do đó, để dự án farmstay thực sự hợp pháp, cần phải chuyển đổi mục đích sử dụng đất và được cơ quan có thẩm quyền phê duyệt.
Phải chấp nhận quá trình đầu tư lâu dài
Một farmstay đúng nghĩa phải là mô hình nông trại thực thụ, không phải chỉ là những mảnh vườn nhỏ kèm theo vài căn nhà được phân lô trong một dự án. Để thu hút khách, nhà đầu tư cần xây dựng một trang trại sinh thái bền vững, không chỉ phục vụ lưu trú mà còn phải canh tác nông nghiệp và thu hoạch sản phẩm từ hoạt động này. Lợi nhuận từ farmstay không thể đến ngay lập tức mà cần phải qua một quá trình dài để phát triển và ổn định.
Giấy phép cần có khi kinh doanh Farmstay
Giống như các loại hình kinh doanh lưu trú và du lịch khác, farmstay cũng cần phải hoàn thiện các loại giấy tờ và văn bản pháp lý để hoạt động hợp pháp. Dưới đây là các giấy phép cơ bản cần có để kinh doanh farmstay:
- Giấy phép kinh doanh farmstay.
- Giấy phép lưu trú.
- Giấy phép nông nghiệp phục vụ cho kinh doanh nông sản.
- Giấy phép dịch vụ ăn uống.
- Giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy.
- Giấy chứng nhận an ninh trật tự.
Chủ kinh doanh hoặc nhà đầu tư cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và nộp tại phòng đăng ký kinh doanh cấp quận/huyện nơi dự án hoạt động, đồng thời đóng lệ phí theo quy định.
Kinh nghiệm khi làm farmstay
Khi tìm hiểu “farmstay là gì”, rõ ràng mô hình này kết hợp hai yếu tố chính là “farm” (nông trại) và “homestay” (nơi nghỉ dưỡng). Vì vậy, để thành công trong việc phát triển một farmstay, nhà đầu tư cần cân nhắc và duy trì sự cân bằng giữa hai yếu tố này.
Nếu nhà đầu tư quá tập trung vào việc phát triển khu vực nghỉ dưỡng mà bỏ qua các hoạt động nông trại, farmstay có thể mất đi phần cốt lõi và bản sắc riêng biệt của mình. Ngược lại, nếu chỉ chú trọng vào việc xây dựng và vận hành nông trại mà không đầu tư đúng mức vào cơ sở hạ tầng lưu trú, chất lượng không gian nghỉ ngơi có thể kém, dẫn đến việc khó thu hút khách hàng và đạt được lợi nhuận từ hoạt động lưu trú.
Vì vậy, để đạt được thành công trong kinh doanh farmstay, nhà đầu tư cần cân nhắc kỹ lưỡng và phát triển đồng đều cả hai thành tố là nông trại và nơi nghỉ dưỡng, nhằm tạo ra một mô hình hấp dẫn, độc đáo và bền vững.
Kết luận
Tóm lại, farmstay là sự kết hợp hài hòa giữa yếu tố nông trại và nghỉ dưỡng, không chỉ mang đến một trải nghiệm du lịch độc đáo mà còn mở ra cơ hội đầu tư tiềm năng trong lĩnh vực lưu trú. Mô hình farmstay không chỉ làm phong phú thêm lựa chọn của du khách mà còn đáp ứng nhu cầu tìm kiếm sự mới mẻ và gần gũi với thiên nhiên. Hy vọng qua bài viết này bạn đã hiểu rõ hơn “farmstay là gì” và phân biệt được các điểm khác biệt với homestay.